A- A A+

Новости МИНОБРНАУКИ России

О колледже

ТОГАПОУ «Многопрофильный колледж им. И.Т. Карасева»  имеет почти полувековой опыт подготовки рабочих кадров.  В 1966 он был образован как городское училище. В 2005 получил статус профессионального  лицея. В июле 2007г. образовательному учреждению было присвоено новое имя - ТОГОУ СПО «Многопрофильный колледж». Получение статуса колледжа связано с переходом на новый образовательный уровень среднего профессионального образования повышенного уровня. Изначально колледж  выпускал рабочих для сферы строительства. С течением времени перечень направлений подготовки расширялся, и на сегодняшний день колледж готовит также рабочих и специалистов для сферы транспорта, промышленности, общественного питания, предоставления услуг населению. Подробнее.

 

Приложение 5 Баннер СПО

Уважаемые сотрудники, студенты и родители (законные представители)!

На основании протокола заседания оперативного штаба по предупреждению завоза и распространения коронавирусной инфекции от 16.03.2020.г, письма Управления образования и науки Тамбовской области от 16.03.2020 г. №1.09-23/1059 с 17.03.2020.г. образовательная деятельность в ТОГАПОУ «Многопрофильный колледж им. И. Т. Карасева» осуществляется в дистанционной форме.

Подробная информация по организации обучения в дистанционной форме в рамках профилактики распространения новой коронавирусной инфекции на территории Тамбовской области находится на нашем сайте в разделе «Дистанционное и электронное обучение» 

С 6 апреля 2020 г. обучение в колледже продолжится в дистанционной форме.

Телефон единой горячей линии 8-915-878-95-63 (с 9:00-17:00)

 

 

 

Результаты независимой оценки качества оказания услуг организациями ссылка для перехода

Результаты независимой оценки качества оказания услуг ТОГАПОУ "Многопрофильный колледж им. И.Т. Карасева

beeНа протяжении четырех лет с 2008 по 2011 годы Тамбовская область становилась   победителем конкурсных отборов субъектов РФ по реализации экспериментальных проектов, направленных на совершенствование организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. 

В ходе реализации проекта исполнители столкнулись с рядом задач. Одной из наиболее важных является формирование  кадрового потенциала сферы школьного питания.

Работа по модернизации школьных столовых, оснащению их современным технологическим оборудованием, оптимизации школьного меню – процесс долгий, трудоемкий и связанный со значительными материальными затратами. И он не будет в полной мере эффективным в отсутствие системы подготовки квалифицированных специалистов для сферы школьного питания, способных работать в новых условиях.

Для решения данной задачи необходимо было создать единую организационную структуру, способную аккумулировать информационные, кадровые, материально-технические ресурсы по проблемам модернизации питания обучающихся.

В связи с этим, Управлением образования и науки Тамбовской области в 2010 году было принято решение о создании  стажировочной площадки -  «Межрегионального центра инновационной, кадровой и технологической политики в сфере школьного питания» на базе нашего колледжа.

Платформой для ее выстраивания стали учебно-производственные цеха (мучной, кондитерский и овощной), лаборатория-студия пищевых производств, Центр сертификации профессиональных квалификаций,  лаборатория контроля качества готовой продукции, Служба сопровождения профессиональной карьеры.

 Еще 3 цеха: мясной, рыбный и птицегольевой – расположены в Колледже торговли, общественного питания и сервиса. Все учебно-производственные помещения оснащены вэб-камерами, что позволяет осуществлять интернет-трансляцию в он-лайн режиме.

В 2011 году Многопрофильному колледжу присвоен статус Федеральной инновационной площадки Министерства образования и науки Российской Федерации.

Сейчас мы находимся в  Лаборатории-студии пищевых производств. Лаборатория-студия уникальна тем, что учебный зал  по периметру окружён выстроенными в единую линию точными копиями цехов  школьного пищеблока, оснащёнными современным технологическим оборудованием. Кроме того, лаборатория оснащена системой видеодемонстрации, которая в режиме реального времени транслирует процессы производства продукции из цехов УПЦ «Комбинат школьного питания». Предусмотрена  функция  «Руки мастера», что позволяет видеть  в увеличенном формате каждый этап процесса  обработки сырья и производства продукции.

Деятельность стажировочной площадки оказалась востребованной как  в Тамбовской области, так и  далеко за ее пределами. Нашими гостями были представители Белгородской, Брянской, Владимирской, Воронежской, Кемеровской, Калининградской, Костромской, Орловской, Рязанской, Ярославская областей, г. Москвы, республики Северная Осетия-Алания, Хабаровского края.

Коллективом колледжа на сегодняшний день разработаны и реализуются программы среднего профессионального образования для подготовки рабочих по профессиям «Повар, кондитер», «Пекарь», специалистов-технологов общественного питания, хлеба, кондитерских  и макаронных изделий. Регулярно организуются курсы повышения квалификации для поваров и заведующих производством школьных столовых. Содержание программы направлено на формирование и развитие профессиональной компетентности этих категорий слушателей в области организации производства школьного питания,  эксплуатации и обслуживания современного оборудования школьных столовых, формирования школьного сбалансированного меню на основе ведущих наукоемких технологий приготовления пищевых продуктов, а также технологии приготовления блюд школьного питания и соблюдения санитарно-эпидемиологических норм и правил. 

На семинарах рассматриваются вопросы: государственной политики в области сохранения здоровья детей и подростков, современных научных подходов к организации питания, экономических и правовых аспектов школьного питания, обеспечения его безопасности, реализации муниципальных программ совершенствования школьного питания и многие другие.

Для поваров и заведующих производством школьных столовых систематически проводятся мастер-классы по эксплуатации современного технологического оборудования, по приготовлению и дизайнерскому оформлению блюд школьного меню.

В колледже расположен гостиничный блок, благодаря чему  можно принимать одновременно до 30 слушателей из других регионов.

На сегодняшний день проект продолжает оставаться востребованным, в том числе за пределами нашего региона. За все время существования Межрегионального центра в проведенных мероприятиях приняли участие более 500 специалистов различных категорий  из 36 регионов Российской Федерации.

Новости

31 Март 2020

Дома безопаснее!
По известной причине, сейчас рекомендуется всем оставаться дома, не посещать места массового скопления людей, ...

 

Бесплатная юридическая помощь

Об оказании бесплатной юридической помощи гражданам в Тамбовском областном государственном автономном профессиональном образовательном учреждении «Многопрофильный колледж имени И.Т. Карасева»

ek
 

Эффективный контракт

Трудовой договор с работником, в котором конкретизированы его должностные обязанности, условия оплаты труда, показатели и критерии оценки эффективности деятельности для назначения стимулирующих выплат в зависимости от результатов труда и качества оказываемых государственных (муниципальных) услуг, а также меры социальной поддержки.

 

Министерство образования и науки Российской ФедерацииФедеральный портал "Российское образование"Единое окно доступа к образовательным ресурсамЕдиная коллекция цифровых образовательных ресурсовФедеральный центр информационно-образовательных ресурсовЕдиный реестр доменных имен, указателей страниц сайтов в сети «Интернет» и сетевых адресов, позволяющих идентифицировать сайты в сети «Интернет», содержащие информацию, распространение которой в Российской Федерации запрещеноvdetsadvshkolu Портал государственных и муниципальных услуг Тамбовской    области beesСайт "ГОСУСЛУГИ"баннерrabota

 

 

КОЛЛЕДЖ

Мы будем рады, если вы поделитесь впечатлением о нашем сайте в социальных сетях.

Контакты

Адрес : 392525 Тамбовская область, Тамбовский район, п. Строитель, мкр. Центральный д.23

Телефон : 8 (4752) 77-60-88, 77-79-32

Информация

Яндекс.Метрика
Template Settings

Color

For each color, the params below will give default values
Blue Red Cyan Green Orange

Body

Background Color
Text Color

Background

Patterns for Layour Style: Boxed
Layout Style
Select menu